Ražnjići od palačinki s Nutellom
SASTOJCI ZA 4 PORCIJE
-
2 jaja
-
125 g pšeničnog brašna tip 00
-
15 g maslaca
-
220 ml punomasnog mleka
-
Za ukrašavanje
-
Sveže sezonsko voće
-
Nutella® (15 g po porciji)
Za pripremu ovog ukusnog recepta, 15 grama Nutelle po osobi dovoljno je za uživanje!
NAČIN PRIPREME
-
STEP 1Trebaju ti dve posude za izradu ovih palačinki: ulij mleko i dodaj brašno u jednu posudu, a u drugoj izmešaj jaja i rastopljeni maslac. Zatim zajedno izmešaj sadržaj obe činije. Namasti grill ploču upijajućim papirom koji sadrži ulje. Zagrej grill ploču i nalij malo testa, praveći palačinke prečnika otprilike 26 cm. Peci s obe strane dok ne postanu jednako pečene i čvrste.
-
STEP 2
Napuni palačinku s 15 g Nutelle i urolaj je, zatim je razreži na rolnice od približno 3 cm. Ređaj rolnice od palačinki na drvene štapiće za ražnjiće - prvo komadić palačinke pa sveže voće, i tako naizmenično.
U Francuskoj su palačinke simbol razumevanja i prijateljstva. Pripremi ražnjiće od palačinki s Nutellom i podeli ih sa svojim prijateljima.
