Opskrift

Picnic bar med Nutella^®

Name: Picnic bar med Nutella®
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 msk kokosolja; 20 torkade dadlar; 1 dl skalade mandlar; 1/2 dl pumpafrön; 2 dl havregryn; 1 dl torkade tranbär; 1/2 dl vatten; 120 g Nutella®

Nem

30 min.

INGREDIENSER 8 BARER

3 spsk kokosolie
20 tørrede dadler
1 dl skrællede mandler
1/2 dl græskarfrø
2 dl havregryn
1 dl tørrede tranebær
1/2 kop vand
120 g Nutella^®

For at forberede denne lækre opskrift er 15g Nutella^® per person nok til at nyde!

Download PDF

Klargøring

Smelt kokosolie i en gryde
Bland kokosolie, dadler og mandler til en tyk dej i en foodprocessor.
Tilsæt græskarkerner, havregryn, tranebær og vand. Bland godt.
Dæk 2 aflange brødforme (ca.1 1/2 liter) med plastfolie og fordel halvdelen af dejen jævnt ud i hver af forme.
Lad det størkne i køleskabet.
Når dejen er størknet, fjern det fra dens forme. Spred Nutella^® oven på det første lag, og læg derefter det andet lag ovenpå.
Skær til 8 barer og opbevares køligt og tørt.