Recept

Picknickbar med Nutella^®

Name: Picknickbar med Nutella®
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 msk kokosolja; 20 torkade dadlar; 1 dl skalade mandlar; 1/2 dl pumpafrön; 2 dl havregryn; 1 dl torkade tranbär; 1/2 dl vatten; 120 g Nutella®

Lätt

30 Min

INGREDIENSER FÖR 8 BARS

3 msk kokosolja
20 torkade dadlar
1 dl skalade mandlar
1/2 dl pumpafrön
2 dl havregryn
1 dl torkade tranbär
1/2 dl vatten
120 g Nutella^®

För att tillaga detta läckra recept är 15g Nutella^® per person lagom för att avnjutas!

Ladda ner recept

Gör såhär

Smält kokosoljan i en kastrull.
Blanda kokosolja, dadlar och mandel till en tjock smet i en matberedare.
Tillsätt pumpafrön, havregryn, tranbär och vatten. Mixa väl.
Täck 2 avlånga brödformar (ca 1 1/2 liter) med plastfolie och tryck ut hälften av smeten jämnt i var och en av formarna.
Låt stelna i kylen.
När smeten har stelnat, ta ur den från formarna. Bred Nutella^® ovanpå det första lagret och lägg sedan det andra lagret ovanpå.
Skär till 8 bars och förvara svalt och torrt.