PANDORO NUTELLA®-LEVITTEELLÄ JA KUORRUTETUILLA HEDELMILLÄ
Nauti upeasta ja näyttävästä Pandoro-jälkiruoasta, jossa yhdistyvät Nutella®-levite ja kuorrutetut hedelmät. Tämä helppo mutta elegantti herkku muuttaa klassisen kuohkean Pandoron vastustamattomaksi jälkiruoaksi kerrostamalla väliin Nutella®-levitettä ja viimeistelemällä pinnan kauniilla, säihkyvillä kuorrutetuilla hedelmillä. Täydellinen juhlahetkiin, joulun viettoon tai muuten vain makeaan nautintohetkeen.
AINEKSET 10 henkilöä
-
1 Pandoro, 1 kg
-
150 g Nutella®-levitettä
-
150 g tuoreita hedelmiä ja marjoja (viinimarjat, mandariini, mustikat, viinirypäleet)
-
300 g sokeria (200 g siirappiin ja 100 g kuorrutukseen)
-
150 ml vettä
Näin teet PANDORON NUTELLA®-LEVITTEELLÄ JA KUORRUTETUILLA HEDELMILLÄ
-
Laita 200 g sokeria ja 150 ml vettä pieneen kattilaan.
-
Kuumenna miedolla lämmöllä kiehumispisteeseen ja sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.
-
Ota kattila pois liedeltä ja anna siirapin jäähtyä haaleaksi.
-
Kasta pestyt ja huolellisesti kuivatut hedelmät siirappiin ja valuta ylimääräinen siirappi pois.
Pyörittele hedelmät loppusokerissa, kunnes ne ovat tasaisesti kuorrutettuja.
-
Anna kuivua leivinpaperin päällä viileässä paikassa, kunnes pinta näyttää kuuratulta.
-
Levitä Nutella®-levitettä jokaisen kerroksen väliin ja myös Pandoron päälle. Koristele kuorrutetuilla hedelmillä.
