PANDORO MED NUTELLA® OCH FROSTADE FRUKTER
Njut av en fantastiskt god och vackert presenterad dessert med Pandoro, Nutella® och frostade frukter. Denna enkla men eleganta skapelse förvandlar klassisk luftig Pandoro till en oemotståndlig dessert med lager av krämig Nutella® och dekoration av glittrande frostade frukter. Perfekt för julfirande, speciella tillfällen eller bara en extra god stund.
INGREDIENSER TILL 10 personer
-
1 Pandoro, 1 kg
-
150 g Nutella®
-
150 g färsk frukt (vinbär, mandarin, blåbär, vindruvor)
-
100 g socker (200 g till sirapen och 100 g till frostningen)
-
150 ml vatten
Så här gör man PANDORO MED NUTELLA® OCH FROSTADE FRUKTER
-
Lägg 200 g socker och 150 ml vatten i en liten kastrull.
-
Värm försiktigt upp till sjudning och rör om tills sockret har lösts upp helt.
-
Ta av från värmen och låt sirapen svalna tills den är ljummen.
-
Doppa den tvättade och noggrant torkade frukten i sirapen och låt överflödig sirap rinna av.
Vänd frukten i det resterande sockret tills den är jämnt täckt.
-
Låt torka på bakplåtspapper på en sval plats tills en frostad effekt uppnås.
-
Bred Nutella® mellan varje lager och sedan ovanpå Pandoron. Dekorera med de frostade frukterna.
