Тарт от бутер тесто с Nutella®
ПРОДУКТИ ЗА 8 ПОРЦИИ
2 рула бутер тесто
2 цели яйца
1 жълтък
120 г лешниково брашно
120 г Nutella® (15 г на порция)
15 г Nutella® на човек са напълно достатъчни, за да приготвиш тази вкусна рецепта и да се насладиш на вкуса!
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- STEP 1
Загрей Nutella® на водна баня и слаб огън, като непрекъснато го разбъркваш. Махни от котлона и добави целите яйцата едно по едно, а след това и лешниковото брашно. Разбий всичко с бъркалка, докато получиш гладък, хомогенен крем.
- STEP 2
Разстели бутер тестото върху хартия за печене и изсипи крема, като оставиш около 2 см разстояние от ръба. Използвай втората опаковка бутер тесто, за да покриеш намазаната част и притисни краищата с пръсти, а след това и с плоската страна на нож, за да слепиш двете части на тестото. Остави в хладилника за 30 минути.
- STEP 3
Извади тарта от хладилника и с помощта на вилица набоди повърхността, за да направиш декоративни шарки по избор, например, изрежи диаманти на повърхността с помощта на нож.
- STEP 4
Разбий жълтъка в купа с една супена лъжица студена вода и намажи тарта със сместа. След това го постави да се пече във фурната на 200°C за 25 минути. След 25 минути намали температурата до 170°С и печи още 10 минути. Извади тарта от фурната и го остави да се охлади върху решетка преди сервиране.
Сподели тази рецепта с #nutellarecipe
Тартът с бутер тесто и Nutella® трябва да се сервира горещ или поне топъл. Затова ти препоръчваме да приготвиш всичко и да изчакаш да го поставиш във фурната, докато си на масата или удобно на дивана, готов да му се насладиш.