Тарталети с боровинки и Nutella®
ПРОДУКТИ ЗА 10 ПОРЦИИ
За масленото тесто
200 г масло
400 г брашно
200 г захар
1 жълтък
1 яйце
Настъргана кора от половин лимон
Ванилия
Сол
За пълнежа
200 г боровинки
150 г Nutella® (15 г/порция)
![nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe](/bg/brands/nutella20/themes/custom/nutella20_theme/assets/images/icons/recipe-portion-img.png?t=1720187644)
15 г Nutella® на човек са напълно достатъчни, за да приготвиш тази вкусна рецепта и да се насладиш на вкуса!
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- STEP 1
Извади маслото от хладилника и го остави да омекне на стайна температура. Изсипи брашното на купчинка на кухненския плот и направи кладенче в средата. В кладенчето добави захарта; маслото, нарязано на кубчета, жълтъка и яйцето, настърганата лимонова кора, ванилията и щипка сол. Омеси го бързо като избягваш затоплянето на тестото (изплакни ръцете си със студена вода, ако това се случи) и меси до пълно смесване на съставките.
- STEP 2
Направи топка от тестото и я поръси с брашно. Увий я в кърпа и я остави в хладилника за около половин час. Разточи тестото с набрашнена точилка на лист с дебелина 5-6 мм.
- STEP 3
Изрежи малки дискове в тестото с подходяща форма за бискити и ги постави във формите за тарталети. Покрий тестото с алуминиево фолио и сложи суров или сушен боб отгоре, който да натежи и да предотврати повдигането на тестото по време на печене. Постави тарталетите да се пекат в предварително загрята фурна на 220 °C за около 8 минути, после махни боба и фолиото и ги остави да изстинат.
- STEP 4
Напълни тарталетите с Nutella® и украси с боровинки.
Сподели тази рецепта с #nutellarecipe
Опитай нашата рецепта за тарталети с боровинки и Nutella®. Толкова вкусни, че няма да остане нито една трохичка!