Unser Lecithin
Lecithin ist ein natürlicher Emulgator, der die verschiedenen Zutaten in nutella® harmonisch miteinander verbindet.
Kleine Ursache, große Wirkung!
Bei der Herstellung wird nutella® eine kleine Menge Lecithin hinzugefügt, um die Cremigkeit zu verbessern.
Ein natürlicher Emulgator
Der Großteil unseres Lecithins wird aus Sojabohnen gewonnen, die hauptsächlich aus Brasilien, Indien und Italien stammen.