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Rezept

Kababayan mit nutella®

Mittel
35 min
nutella® Rezepte - Kababayan mit nutella®

ZUTATEN FÜR 12 POTIONEN

Für den Teig:
  • 200 g Mehl

  • 150 g brauner Zucker

  • 1 Teelöffel Backpulver

  • ½ Teelöffel Natron

  • ½ Teelöffel Salz

  • 2 Eier

  • 240 ml Milch

  • 120 ml Rapsöl

  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt

Für das Topping:
  • 15g nutella® pro Kababayan

  • 9 Esslöffel Cornflakes

  • 12 Teelöffel Rosinen oder andere gehackte Trockenfrüchte

Back-Utensilien:
  • 1 Muffinblech

  • 2 Rührschüsseln

  • Muffinförmchen

  • 1 Handrührgerät

  • 1 Löffel

nutella – eine Zutat in diesem köstlichen Rezept

Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, reichen 15 g nutella® pro Person aus!

ZUBEREITUNG

  1. Schritt 1

    Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen vorbereiten.

  2. Schritt 2

    In einer großen Rührschüssel Mehl, brauner Zucker, Backpulver, Natron und Salz miteinander vermischen.

  3. Schritt 3

    Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt in einer zweiten Schüssel gut miteinander vermischen.

  4. Schritt 4

    In die Mitte der trockenen Mischung eine Vertiefung machen und die flüssige Mischung hinzufügen. Alles zu einem glattem Teig verrühren.

  5. Schritt 5

    Den Teig mit einem Löffel zu 3/4 in die Muffinform füllen. Ca. 15-17 Minuten backen, bis die Muffins goldgelb sind. Herausnehmen und abkühlen lassen.

  6. Schritt 6

    Auf jedem Kababayan-Muffin nutella® verteilen und mit Cornflakes und Rosinen belegen. Servieren und genießen!

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