Le petit-déjeuner au Maroc

Le petit-déjeuner au Maroc

Les Marocains prennent généralement leur petit-déjeuner très tôt, assis autour de petites tables ou de plateaux posés sur le sol. C'est un mélange amusant de plats salés, comme des olives et la bsissa (un riche plat granuleux) et de gourmandises sucrées, comme les dattes de palmiers et du Nutella® fourré dans du pain Khobz ou tartiné sur une baguette fraîche. Il est complété par un thé à la menthe ou un café à la cardamome. Pendant la semaine, la famille se retrouve parfois pour manger ensemble un petit-déjeuner rapide, mais le week-end est l'occasion de prendre son temps en famille et se détendre tous ensemble.
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