Background pdf
KARÁCSONYI RECEPTEK

Nyitott Rétes Nutella®-val

Hagyományos ízek és illatok

Ha szereti a hagyományos közép-európai rétest, ennek a finomságnak is nagy rajongója lesz! A Nutella® újragondolta a rétes receptjét egy ízletes, könnyen elkészíthető változattá. Készen áll?

Könnyű
30 perc
Nyitott Rétes Nutella®-val

Hozzávalók 8 adaghoz

  • 400g golden alma

  • 2 citrom

  • 100g kristálycukor

  • 60g vaj

  • 2 réteslap (40cm X 33cm)

  • 2g (1 kávéskanál) fahéj

  • 80g Nutella®

  • Porcukor a díszítéshez

Lépések:

  1. Lépések 1

    Melegítsük elő a sütőt 170°C-ra.

    Vágjuk a réteslapokat 24 téglalappá (6cm x 9cm).

    Helyezzük a téglalapokat sütőpapírral bélelt tepsire.

  2. Lépések 2

    Takarjuk le a téglalapokat sütőpapírral és tegyünk még egy tepsit a tetejére. Süssük 5 percig.

  3. Lépések 3

    Közben mossuk meg az almákat és vágjuk kis kockákra.

    Facsarjuk ki a citromokat.

  4. Lépések 4

    Egy edényben olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá az almákat, a kristálycukrot és a fahéjat, majd főzzük 5 percig.

    Öntsük hozzá a citromok levét és főzzük további 3 percig.

  5. Lépések 5

    Helyezzük az egyik téglalapot egy tányérra és halmozzunk rá egy evőkanálnyi almát.

    Tegyünk rá egy másik téglalapot, majd ismét kanalazzunk az almából.

    Nyomózsák segítségével adagoljunk 8g Nutella®-t egy harmadik téglalapra, fordítsuk fejjel lefelé és helyezzük a második almás réteg tetejére.

    A réteslapok hozzáférhető széleire nyomjunk kis Nutella® pontokat (összesen maximum 2g-ot).

  6. Lépések 6

    Egy vastagabb papírból vágjunk ki különböző alakú, karácsonyi témájú sablonokat, majd helyezzük pozitív felüket a rétesek tetejére és szórjuk meg porcukorral.

    Azonnal tálaljuk.

RSPO
Jó tudni

Pálmaolajunk az RSPO által hitelesítetten, 100%-ban fenntartható és visszakövethető, valamint elkötelezettek vagyunk az erdőirtás ellen.

Cocoa logo
Jó tudni

Minden kakaó, amit a Nutella® elkészítéséhez szerzünk be, Rainforest Alliance Certified farmokról származik.

Újra tudja hasznosítani
Jó tudni

Hmm, kiürült a Nutella® üvegje a recept elkészítése közben? Újra tudja hasznosítani!

Ha tetszett, ossza meg