Basbousa con Nutella®
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
3 huevos
75 g de azúcar
Una pizca de sal
150 g de semolina
10 g de polvo para hornear
1 vaina de vainilla
Una pizca de bicarbonato
40 g de mantequilla
150 g de yogur
300 g de Nutella® para el relleno
Pistachos para decorar
1 cucharada de Nutella® por basbousa
1 tbsp crushed pistachios
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
MÉTODO
Precalienta el horno a 180 °C.
Mezcla la semolina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal, los huevos, la vainilla y el yogur en un bol.
Añade mantequilla derretida a la mezcla y remueve bien.
Engrasa con mantequilla dos recipientes para hornear. Vierte ¼ de la masa en cada uno y hornea durante 30 minutos hasta que se dore.
Añade Nutella® en la parte superior de la primera capa. A continuación, incorpora la segunda capa.
Deja que la tarta se enfríe. Decora con Nutella® y pistachos.
