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Receta

Crêpes con arándanos y queso mascarpone

Fácil
25 min
Crepes with raspberries and mascarpone cheese

INGREDIENTES

  • 1 y 1/2 tazas de harina de trigo

  • 2 huevos

  • 1 taza de leche

  • 1 taza de agua con gas

  • Una pizca de sal

  • Arándanos (la cantidad que se quiera)

  • Queso mascarpone (1 cucharada por crêpe)

  • Nutella® (15 g por porción)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

  1. Vierte la harina en un recipiente alto, añádele la leche, el agua con gas, los huevos y una pizca de sal. Mezcla durante un minuto hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados a la masa.

  2. Fríe las crêpes por ambos lados en una sartén bien seca y antiadherente.

  3. Extiende el queso mascarpone sobre cada crêpe. Enrolla las crêpes juntando primero los bordes opuestos y, a continuación, enrolla el rectángulo resultante. Con la ayuda de una manga pastelera, decora las crêpes con un poco de Nutella®. Decora con los arándanos.

Aceita de palma de Nutella ®
Sabías que…

Nuestro aceite de palma es 100 % sostenible certificado por la RSPO y está comprometido con la prevención de la deforestación.

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Sabías que…

Todo el cacao de  Nutella procede de plantaciones certificadas por Rainforest Alliance.

Tarro reutilizable de Nutella
Sabías que…

Si has terminado tu tarro de nutella preparando esta receta, puedes reutilizarlo! 

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