Pancakes vegani con
Nutella® Plant-Based
INGREDIENTIPER 4 PANCAKES
125 g di farina integrale
170 ml di bevanda a base di soia non zuccherata
30 g di zucchero di canna
6 g di lievito in polvere
1 pizzico (3g) di sale
15ml di olio (per ungere la padella)
1 cucchiaino di Nutella® Plant-Based per porzione
Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella® è 15 g a porzione!
PROCEDIMENTO
Mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito ed un pizzico di sale.
Aggiungete lentamente la bevanda a base di soia e mescolate con delicatezza. Lasciate riposare per 3 minuti.
Scaldate una padella antiaderente e ungetela leggermente. Quando la padella sarà ben calda, versate un mestolo di pastella.
Quando inizieranno a formarsi le prime bollicine in superficie, girate il pancake sull’altro lato e cuocete per un altro minuto circa.
Togliete il pancake dal fuoco ed aggiungete su un lato
Nutella® Plant-Based. Decorate con frutta fresca.
