معمول الجوز مع النوتيلا

طريقة التحضير:

1. الخطوة الأولى

   امزجي السميد، الدقيق، الحليب، السكر، المحلب والملح بالتساوي

2. الخطوة الثالثة

   أضيفي ماء الورد، واستمري بالعجن حتى يصبح كتلة واحدة

3. خمس مراحل

   في هذه الأثناء ضعي البقان، الجوز، القرفة، العسل في وعاء وامزجيهم

4. سبعة المرحلة

   خذي قطعة صغيرة من العجينة وشكّلي كرة

5. خطوة تسعة

   املأي العجين في الوسط وأغلقيه جيداً

6. أحد عشر المرحلة

   رشي السكر الناعم وزيّني بالنوتيلا والجوز المفروم

7. الخطوة الثانية

   أضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط واعجني حتى يصبح متناسقاً

8. الخطوة الرابعة

   غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة

9. الخطوة السادسة

   ضعي ورق نشاف على صينية الفرن

10. خطوة ثمانية

    مدّيها براحة كفك، حتى تصبح برقة ¼ إنش

11. الخطوة عشرة

    اخبزيه بالفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يحمّر العجين

12. اثنا عشر المرحلة

    قدّميه، وبالعافية!