Background pdf
Recept

Hazelnootcake met Nutella®

Gemiddeld
1 h 10 min
Double the excitement.

Share the recipe with the hashtag #nutellarecipe

Tradition dictates that cakes have always been used as a gesture of good luck on special occasions. Maybe because of the incredible goodness and excitement that they bring? To put your originality in the kitchen to the test, here's another winning combination: Hazelnut Cake with Nutella®. Almost too good to be made to slice.

Hazelnootcake met Nutella®

INGREDIËNTEN VOOR 6 PORTIES

  • 150 g gepelde hazelnoten

  • 120 g boter

  • 150 g suiker

  • 3 eieren

  • 3 eidooiers

  • Rasp van 1 citroen

  • 1 glas rum

  • 150 g bloem

  • 1 zakje bakpoeder

  • Poedersuiker

  • 90 g Nutella® (15 g/portie)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Om dit heerlijke recept te bereiden, volstaat 15 g Nutella® per persoon om van te genieten!

BEREIDING

  1. Hazelnootcake met Nutella® - STAP 1
    STAP 1

    Hak de hazelnoten fijn en meng ze in een voedselmixer om ze tot meel te reduceren. Meng in een kom de zacht gemaakte boter met de suiker met behulp van een houten lepel en bewerk dit tot er een romig oppervlak ontstaat. Klop de eieren en de dooiers los en voeg dit toe aan het eerder gemaakte mengsel, samen met de geraspte citroenschil en de rum.

  2. Hazelnootcake met Nutella® - STAP 2
    STAP 2

    Voeg beetje bij beetje de gezeefde bloem met het bakpoeder toe en blijf roeren. Meng vervolgens het hazelnootmeel erdoor en roer voorzichtig. Giet het deeg in een vooraf ingevette en met bloem bedekte cakevorm met een diameter van 24 cm. Bak de cake gedurende ongeveer 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Haal de cake uit de oven en laat deze afkoelen voordat je hem uit het blik haalt.

  3. Hazelnootcake met Nutella® - STAP 3
    STAP 3

    Bestrooi de cake met poedersuiker en serveer elk plakje met een portie Nutella®.

Smakelijk! Deel het recept met de hashtag #nutellarecept

De traditie schrijft voor dat cakes altijd worden gebruikt als een teken van succes wensen bij speciale gelegenheden. Misschien door het ongelooflijke genot die ze met zich meebrengen? Om je originaliteit in de keuken op de proef te stellen, vind je hier alvast een topcombinatie: ons recept voor hazelnootcake met Nutella®. Bijna te goed om in plakken te snijden.

Delen op