Szaszłyki z naleśników z NUTELLA®
SKŁADNIKI na ok. 4 porcje / 2 szaszłyki na porcję
-
2 jaja
-
125 g mąki pszennej typu 00
-
15 g masła
-
220 ml mleka pełnotłustego
-
Do dekoracji
-
Świeże owoce
-
Nutella® (15 g/porcja)
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
PRZYGOTOWANIE
-
KROK 1Do przygotowania naleśników potrzebne będą dwie miski. Do jednej wlać mleko i wsypać mąkę, w drugiej wymieszać jaja ze stopionym masłem. Połączyć zawartość obu misek.
-
KROK 2
Ciasto odstawić na 15 minut w temperaturze pokojowej. Rozgrzać patelnię i nasmarować ją odrobiną tłuszczu, używając nasączonego olejem ręcznika kuchennego. Na patelnię wylać trochę ciasta i uformować naleśnik średnicy ok. 26 cm. Usmażyć z obu stron na jasnozłoty kolor. Każdy naleśnik posmarować porcją 15g Nutelli®. Zwinąć w rulonik i pokroić na ok. 3-centrymetrowe kawałki. Na patyczki do szaszłyków nadziewać na przemian po kawałku naleśnika i po kawałku owoców.
We Francji crêpes, czyli naleśniki, są symbolem przyjaźni i dobrego porozumienia. Ułóż naleśnikowe szaszłyki z Nutellą® na talerzu i podziel się z innymi słodką radością.
