Background pdf
Przepis

Kruche, świąteczne ciasto z owocami i kremem Nutella®

Łatwe
1 h 20 min
Kruche, świąteczne ciasto z owocami i kremem Nutella® | Nutella

SKŁADNIKI NA 10 PORCJI

  • 500 g mąki pszennej

  • 1 jajko

  • 3 żółtka

  • 200 g cukru

  • 250 g zimnego masła lub margaryny

  • 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany lub jogurtu greckiego

  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia

  • 800 g świeżych lub mrożonych owoców (np. truskawek, wiśni, czereśni, śliwek lub rabarbaru)

  • 150 g kremu Nutella® do dekoracji (15 g na porcję)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

WYKONANIE

  1. Przed przygotowaniem kruchego ciasta należy świeże owoce umyć i w zależności od rodzaju wypestkować, odszypułkować, pokroić. Owoce mrożone rozmrozić, dobrze odsączyć na sitku, a następnie oprószyć mąką ziemniaczaną. 

  2. Z mąki, jajka, żółtek, cukru, masła pokrojonego na małe kawałki, śmietany i proszku do pieczenia zagnieść jednolite ciasto

  3. Ciasto podzielić na dwie części: 1/3 i 2/3. 1/3 włożyć na 1 godz. do zamrażalnika. 2/3 wykleić na dnie formy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić na 1 godz. do lodówki

  4. Na cieście ułożyć owoce, a na wierzch zetrzeć na tarce o dużych oczkach mniejszy kawałek ciasta z zamrażalnika.

  5. Piec ok. 50 min w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż ciasto się zarumieni. 

  6. Po ostygnięciu kruche ciasto udekorować kremem Nutella®

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij