O pequeno-almoço na Ucrânia

O pequeno-almoço na Ucrânia

Na Ucrânia, Nutella® ao pequeno-almoço completa de uma maneira deliciosa qualquer prato.  Normalmente, as pessoas barram-na em blinis, syrnyky e oladky (pequenas panquecas grossas). Também a barram numa fatia de pão ou em bolachas e acompanham com chá ou café.  A preferência da bebida depende sobretudo da região. Por exemplo, em Kiev bebe-se sobretudo chá ao pequeno-almoço, enquanto em Lviv há preferência pelo café.  Uma curiosidade: há dois pratos em Lviv e em Kiev que têm o mesmo nome, mas são completamente diferentes. Em Lviv, syrnyk com Nutella® é na verdade cheesecake, enquanto em Kiev, é um pequeno bolo frito de quark.  A fruta fresca e os sumos acabados de fazer raramente se encontram na ementa do pequeno-almoço tradicional ucraniano. 
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