Goudgele flapjes met NUTELLA®

DIFF
4 PORT
6 INGR
240 MIN
Goudgele flapjes met NUTELLA
Ingrédients pour 12 chaussons.<br>3 chaussons par portion.

Ingrediënten voor 12 flapjes.
3 flapjes per portie.

200 g bloem
28 ml olijfolie
4 g zout
90 ml water
5 g biergist
60 g Nutella®
ÉTAPE 1

STAP 1

Vul de vakjes van een siliconen ijsblokjesvorm met ongeveer 5 g Nutella® en zet minstens 2 uur in de diepvriezer.

ÉTAPE 2

STAP 2

Giet de bloem in een kom en voeg alle andere ingrediënten toe. Meng krachtig tot een glad en homogeen deeg. Laat het deeg 1 uur rusten in de koelkast.

ÉTAPE 3

STAP 3

Rol het deeg uit met een deegrol tot ongeveer 3 mm dik. Steek er met een dresseerring van 10-12 cm diameter rondjes uit. Bevochtig de helft van elk deegschijfje met water en leg er een blokje Nutella® op.

ÉTAPE 4

STAP 4

Sluit de flapjes door ze in twee te plooien tot een halve maan. Laat ongeveer 1 uur rusten in de koelkast.
Verwarm de olie in de pan en bak de flapjes gedurende 15 seconden. Leg ze vervolgens op keukenpapier. Serveer 3 warme flapjes per bord, bestrooid met poedersuiker.

Deze goudgele flapjes gevuld met Nutella® zijn overheerlijk en heel eenvoudig te maken. Ze zijn perfect als kleine snack met vrienden of familie.
Instant plezier gegarandeerd voor iedereen...