Съставки
Захарта в Nutella®
Захарта, която използваме в Nutella®, е основно захароза, извлечена от захарно цвекло и/или рафинирана захар от захарна тръстика
Нашата захар се добива от цвекло и тръстика
В световен мащаб закупуваме средно 80% захар от захарно цвекло и 20% рафинирана захар от захарна тръстика. В Европа използваме основно захарно цвекло от европейски производители, а захарната тръстика се внася от страни извън Европа. Открий откъде набавяме нашата захар тук.
Качеството на захарните ни кристали
Ние купуваме захар на кристали и в допълнение към постоянния мониторинг в обектите на нашите доставчици, периодично правим детайлни анализи на суровините, които ползваме в нашите фабрики. Подробно оценяваме техните физични и химични свойства, защото вярваме, че качеството трябва да се наблюдава отблизо.
Изграждаме отношения, базирани на доверието
Ние поддържаме и развиваме отношения, базирани на доверие с нашите доставчици, с някои от които работим вече повече от 40 години. Благодарение на здравината на тези отношения, можем да гарантираме, че захарта, използвана в Nutella®, винаги отговаря на високите стандарти за качество на Ferrero.
