Zucker

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Zucker

nutella enthält je nach Produktionsgebiet Rübenzucker und/oder raffinierten Rohrzucker. Etwa 75 Prozent des Zuckers, den wir weltweit kaufen, ist Rübenzucker. 25 Prozent sind raffinierter Rohrzucker.

Eine Geschichte, die auf Vertrauen basiert

Eine Geschichte, die auf Vertrauen basiert

Seit jeher pflegt Ferrero starke, vertrauensvolle Beziehungen zu seinen Lieferanten und Zuckerproduzenten. Mit einigen Zulieferern kooperieren wir bereits seit mehr als 40 Jahren. Um auch die Beschaffung aus weiteren Zucker produzierenden Ländern voranzutreiben, nutzen unsere Beschaffungs- und Qualitätssicherungsteams ein Standardverfahren zur Auswahl neuer Lieferanten. Durch das interne Prüfungssystem ist sichergestellt, dass die Rohstoffe stets unseren hohen Ansprüchen genügen. Die enge Zusammenarbeit mit Lieferanten ermöglicht Ferrero, die Herkunft des in nutella verwendeten Zuckers jederzeit rückverfolgen zu können.

Es geht um Qualität.

Zucker

Wir kaufen Kristallzucker nur in einer bestimmten Partikelgröße ein und führen fortlaufend strenge Kontrollen durch, um die Kristallgröße und -reinheit zu überprüfen. Auch stellen wir sicher, dass bei unseren Produkten keinerlei genetisch veränderte Organismen (GVOs) verwendet werden.

BONSUCRO: Initiative für als nachhaltig zertifizierten Rohrzucker

BONSUCRO: Initiative für als nachhaltig zertifizierten Rohrzucker

Ferrero verpflichtet sich, bis 2020 ausschließlich raffinierten Rohrzucker aus Quellen zu beziehen, die als nachhaltig zertifiziert sind. Seit 2010 ist Ferrero Mitglied bei „Bonsucro", einer Initiative für als nachhaltig zertifizierten Rohrzucker. Bonsucro ist eine globale Non-Profit-Organisation, die sich über ein Zertifizierungssystem für Nachhaltigkeit im Rohrzuckersektor einsetzt. 2014 zeichnete Bonsucro die Ferrero-Gruppe für ihr Engagement beim Aufbau eines nachhaltigen Rohrzuckersektors mit dem ersten Leadership Award aus.

Eine Geschichte, die auf Vertrauen basiert
Es geht um Qualität.
BONSUCRO: Initiative für als nachhaltig zertifizierten Rohrzucker