Türgi lapikleib (pide)

Ramazan pide

on ümmargune seesamiseemnetega kaetud lapikleib. Tavaliselt süüakse seda Ramadani kuul. Kuigi osadest pagarikodadest saab seda osta aastaringselt, on ramazan pide üldiselt saadav ainult püha paastukuu ajal. Pagari ukse taha tekivad pikad järjekorrad, sest paljud tahavad enne päikeseloojangut võtta kaasa ahjusooja pide, sest siis lõpeb paast.