Receta

Focaccia con Nutella^®

Name: Focaccia con Nutella®
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 280 g Plain flour; 6 g Salt; 32 ml Olive oil; 8 g Brewer's yeast; 170 ml Lukewarm water; 60 g Nutella ® (15 g/portion); Cooking salt to taste

Medio

45 min

INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

280 g de harina común
6 g de sal
32 ml de aceite de oliva
8 g de levadura de cerveza
170 ml de agua tibia
60 g de Nutella^® (15 g/porción)
Sal de cocina a tu gusto

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella^® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

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ELABORACIÓN

STEP 1

Disuelve la levadura de cerveza en el agua tibia. Mezcla la harina y la sal, luego añade 15 ml de aceite de oliva y la levadura disuelta en agua y mezcla hasta obtener una masa suave y elástica.
STEP 2

Extiende la mezcla con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 1,5 cm. Tápala con un paño y déjala subir durante una hora aproximadamente.
STEP 3

Antes hornearla, espolvorea la superficie con aceite de oliva virgen extra y sal de cocina a tu gusto. Hornea en un horno precalentado a 220 °C durante 20 minutos.
STEP 4

Cuando se haya enfriado, corta la focaccia en 8 trozos y unta cada uno con 7 g de Nutella^®.

Qué pareja tan encantadora.
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Se cree que en las bodas medievales los novios ofrecían a sus invitados focaccia como muestra de gratitud. Sin duda, esparcir un poco de Nutella^® en la focaccia es una propuesta aún mejor Prueba ahora nuestra receta de focaccia con Nutella^®.