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Ricette

Crêpe con Nutella® e Nocciole

 

 

Facile
20 min
Crêpe con Nutella® e Nocciole | Nutella

INGREDIENTI per 4 crêpe / 4 porzioni

  • 3 Uova

  • 250 g Farina

  • 15 g Burro

  • 220 ml Latte

  • Per la farcitura

  • 60 g Nutella® (15 g/porzione)

  • 50 g Nocciole tostate

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella® è 15 g a porzione!

PROCEDIMENTO

  1. Crêpe con Nutella® e Nocciole Step 1 | Nutella
    STEP 1

    Per preparare le crêpes sono necessarie 2 ciotole: in una versate il latte con la farina e mescolate bene; nell'altra unite le uova con il burro. Mescolate poi insieme i 2 preparati. Lasciate riposare la pastella per 15 minuti a temperatura ambiente.

  2. Crêpe con Nutella® e Nocciole Step 2 | Nutella
    STEP 2

    Ungete una piastra con della carta assorbente imbevuta nell'olio, scaldatela e versatevi un po' di pastella: dovete ottenere delle crêpes di circa 26 cm di diametro. Cuocetele su entrambi i lati finché non raggiungono una doratura uniforme.

  3. Crêpe con Nutella® e Nocciole Step 3 | Nutella
    STEP 3

    Spalmate un po' di Nutella® su ogni crêpe e chiudetele a ventaglio. Tritate grossolanamente le nocciole, disponete le crêpe nei piatti singoli e guarnitele con le nocciole tritate. Servite immediatamente.

A braccetto con la bontà. Condividete la ricetta con l'hashtag #NutellaRicette

Una delle accoppiate più vincenti è quella tra Nutella® e la tipica crêpe francese, regina di una tradizione risalente a più di mille anni fa. In occasione della festività cattolica Candelora, il 2 febbraio, era tipico esprimere un desiderio mentre si voltava la crêpe nella padella. Servila e gustala ancora calda.

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Buono a sapersi

Uhm, Nutella finita dopo questa ricetta? Riutilizza il barattolo!

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