Tartellette di Natale con Nutella®
Croccante pasta frolla guarnita da un ciuffo di Nutella® e dalla decorazione che preferite: Tartellette di Natale con Nutella®, perfette per godersi l’atmosfera natalizia un morso alla volta.
INGREDIENTI per 12 porzioni
2 uova
100g di zucchero
100ml olio di semi di girasole
100g di fecola di patate
300g di farina
Nutella (15g a porzione)
Nocciole intere
Melograno e granella di pistacchio
Cocco rapè
Ribes
PROCEDIMENTO
In una ciotola rompiamo le uova, versiamo lo zucchero, l’olio e mescoliamo. Aggiungiamo la fecola di patate e mescoliamo.
Infine aggiungiamo la farina poco la volta.
Trasferiamoci su un piano da lavoro e lavoriamo bene l’impasto.
Stendiamolo e con uno stampo a fiore di 6cm tagliamo la frolla.
Prendiamo due pirottini dalla base di 2,5cm, sovrapponiamoli e adagiamo sopra il fiore di pasta frolla (che daranno forma a dei cestini) e sistemiamoli in teglia.
Inforniamo e facciamo cuocere a 170°C in forno ventilato per circa 20 minuti.
Una volta sfornati facciamo raffreddare e togliamo i pirottini (che potranno essere riutilizzati).
Inseriamo Nutella® in una sac à poche e farciamo i cestini di frolla.
Decoriamo alcuni con le nocciole intere, alcuni con chicchi di melograno e granella di pistacchio, alcuni con del cocco rapè e altri con dei ribes Naturalmente potrete variare la decorazione a seconda delle vostre preferenze!
