Tartellette di Natale con Nutella®
Croccante pasta frolla guarnita da un ciuffo di Nutella® e dalla decorazione che preferite: Tartellette di Natale con Nutella®, perfette per godersi l’atmosfera natalizia un morso alla volta.
INGREDIENTI per 12 porzioni
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2 uova
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100g di zucchero
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100ml olio di semi di girasole
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100g di fecola di patate
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300g di farina
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Nutella (15g a porzione)
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Nocciole intere
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Melograno e granella di pistacchio
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Cocco rapè
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Ribes
PROCEDIMENTO
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In una ciotola rompiamo le uova, versiamo lo zucchero, l’olio e mescoliamo. Aggiungiamo la fecola di patate e mescoliamo.
Infine aggiungiamo la farina poco la volta.
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Trasferiamoci su un piano da lavoro e lavoriamo bene l’impasto.
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Stendiamolo e con uno stampo a fiore di 6cm tagliamo la frolla.
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Prendiamo due pirottini dalla base di 2,5cm, sovrapponiamoli e adagiamo sopra il fiore di pasta frolla (che daranno forma a dei cestini) e sistemiamoli in teglia.
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Inforniamo e facciamo cuocere a 170°C in forno ventilato per circa 20 minuti.
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Una volta sfornati facciamo raffreddare e togliamo i pirottini (che potranno essere riutilizzati).
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Inseriamo Nutella® in una sac à poche e farciamo i cestini di frolla.
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Decoriamo alcuni con le nocciole intere, alcuni con chicchi di melograno e granella di pistacchio, alcuni con del cocco rapè e altri con dei ribes Naturalmente potrete variare la decorazione a seconda delle vostre preferenze!
