Ricetta di Natale

Tartellette di Natale con Nutella®

Croccante pasta frolla guarnita da un ciuffo di Nutella® e dalla decorazione che preferite: Tartellette di Natale con Nutella®, perfette per godersi l’atmosfera natalizia un morso alla volta.

Facile
40 min

INGREDIENTI per 12 porzioni

2 uova

100g di zucchero

100ml olio di semi di girasole

100g di fecola di patate

300g di farina

Per la farcitura:

Nutella (15g a porzione)

Per le decorazioni:

Nocciole intere

Melograno e granella di pistacchio

Cocco rapè

Ribes

PROCEDIMENTO

In una ciotola rompiamo le uova, versiamo lo zucchero, l’olio e mescoliamo. Aggiungiamo la fecola di patate e mescoliamo.
Infine aggiungiamo la farina poco la volta.
 

Trasferiamoci su un piano da lavoro e lavoriamo bene l’impasto.

Stendiamolo e con uno stampo a fiore di 6cm tagliamo la frolla.

Prendiamo due pirottini dalla base di 2,5cm, sovrapponiamoli e adagiamo sopra il fiore di pasta frolla (che daranno forma a dei cestini) e sistemiamoli in teglia.

Inforniamo e facciamo cuocere a 170°C in forno ventilato per circa 20 minuti.

Una volta sfornati facciamo raffreddare e togliamo i pirottini (che potranno essere riutilizzati).

Inseriamo Nutella® in una sac à poche e farciamo i cestini di frolla.

Decoriamo  alcuni con le nocciole intere, alcuni con chicchi di melograno e granella di pistacchio, alcuni con del cocco rapè e altri con dei ribes Naturalmente potrete variare la decorazione a seconda delle vostre preferenze!

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Buono a sapersi

Il nostro olio di palma è al 100% certificato RSPO, sostenibile e tracciabile e ci impegniamo alla non deforestazione.

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Buono a sapersi

Tutto il cacao che acquistiamo proviene da piantagioni certificate Rainforest Alliance.

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Buono a sapersi

Uhm, Nutella finita dopo questa ricetta? Riutilizza il barattolo!

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