Biscotti impronta con Nutella®
Pollice in su per i fratelli
Ritrovarsi in famiglia a Natale è la parte migliore delle feste! Prepara questi biscotti impronta, farciscili con amore e Nutella® e augura buon Natale ai tuoi fratelli!
INGREDIENTI per 6-8 porzioni
350 g di farina
130 g di farina di mandorla
120 g di zucchero di canna
Un pizzico di sale
3 tuorli d'uovo
200 g di burro freddo
50 g di scaglie di cioccolato fondente
15 g di NUTELLA® per ogni biscotto
PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 190°C e infarinare il piano da lavoro.
Mettere insieme sul piano da lavoro o in una ciotola la farina, la farina di mandorle, lo zucchero, il sale, 3 tuorli d'uovo e il burro freddo a pezzetti.
Lavorare brevemente l'impasto e unire le scaglie di cioccolato.
Formare dei rotoli a due dita di larghezza e lasciarli riposare in frigorifero per 30 minuti. Una volta tolti dal frigo, tagliarli a un dito di larghezza.
Disporre i biscotti su carta da forno, schiacciarli con il pollice e infornarli per 10-12 minuti.
Decorare con 15 g di NUTELLA® per biscotto.