Biscotti impronta con Nutella®
Pollice in su per i fratelli
Ritrovarsi in famiglia a Natale è la parte migliore delle feste! Prepara questi biscotti impronta, farciscili con amore e Nutella® e augura buon Natale ai tuoi fratelli!
INGREDIENTI per 6-8 porzioni
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350 g di farina
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130 g di farina di mandorla
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120 g di zucchero di canna
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Un pizzico di sale
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3 turoli d'uovo
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200 g di burro freddo
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50 g di scaglie di cioccolato fondente
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15 g di NUTELLA® per ogni biscotto
PREPARAZIONE
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Preriscaldare il forno a 190°C e infarinare il piano da lavoro.
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Mettere insieme sul piano da lavoro o in una ciotola la farina, la farina di mandorle, lo zucchero, il sale, 3 tuorli d'uovo e il burro freddo a pezzetti.
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Lavorare brevemente l'impasto e unire le scaglie di cioccolato.
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Formare dei rotoli a due dita di larghezza e lasciarli riposare in frigorifero per 30 minuti. Una volta tolti dal frigo, tagliarli a un dito di larghezza.
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Disporre i biscotti su carta da forno, schiacciarli con il pollice e infornarli per 10-12 minuti.
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Decorare con 15 g di NUTELLA® per biscotto.
