Recept

Recept za veganski Nutella^® hleb od banane

Name: Recept za veganski Nutella® hleb od banane
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 male ili 3 velike prezrele banane; 210 g speltinog brašna; 75 g šećera od trske; 75 ml biljnog ulja; 1 kašičica ekstrakta vanile; 1 kašičica praška za pecivo; 1 kašičica sode bikarbone; 1 prstohvat (3 g) soli; 50 ml nezaslađenog napitka od badema, po potrebi; 15g Nutella® Plant-Based po kriški

Lagano

40 min.

SASTOJCI (ZA 8 PORCIJA)

4 male ili 3 velike prezrele banane
210 g speltinog brašna
75 g šećera od trske
75 ml biljnog ulja
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1 prstohvat (3 g) soli
50 ml nezaslađenog napitka od badema, po potrebi
15g Nutella^® Plant-Based po kriški

Za pripremu ovog ukusnog recepta, 15 grama Nutelle po osobi dovoljno je za uživanje!

Download PDF

PRIPREMA

U činiji zgnječi 3 – 4 banane, dodaj biljno ulje (npr. suncokretovo) i ekstrakt vanile, promešaj.
Dodaj brašno, šećer, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i so. Dobro promešaj, ali nemoj preterati. Ako ti se smesa čini pregustom, dodaj bademovo mleko.
Sipaj testo u podmazan kalup za hleb i ukrasi površinu kriškama banane. Peci na 180°C u prethodno zagrejanoj rerni dok čačkalica ne izađe čista.
Izvadi iz rerne i ostavi da se hladi 10 minuta pre sečenja.
Na svaku krišku namaži 15 g Nutelle Plant-Based.