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Rezept

Rohrnudeln mit nutella®

Mittel
1 h 50 min
Erstellt vom nutella®
nutella® Rezepte - Rohrnudeln mit nutella®

ZUTATEN FÜR 12 PORTIONEN

  • 500 g Mehl

  • Salz

  • 120 g Zucker

  • 20 g Hefe

  • 250 ml lauwarme Milch

  • 2 Eier

  • 150 g weiche Butter

nutella – eine Zutat in diesem köstlichen Rezept

Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, reichen 15 g nutella® pro Person aus!

ZUBEREITUNG

  1. Rohrnudeln mit nutella - Schritt 1
    SCHRITT 1

    Zubereitungszeit: 20 Min.

    Back- & Ruhezeit: 90 Min.

    Mehl, Salz und 110 g Zucker in eine Schüssel geben und vermengen.

  2. Rohrnudeln mit nutella - Schritt 2
    SCHRITT 2

    Eine Kuhle formen und die lauwarme Milch hineingeben. Im Anschluss die Hefe in die lauwarme Milch bröckeln. 10 g Zucker zufügen und verrühren, bis die Hefe gelöst ist. Schüssel mit einem Geschirrtuch abdecken und den Teig an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen.

  3. Rohrnudeln mit nutella - Schritt 3
    SCHRITT 3

    Eier und 120 g Butter zum Mehlgemisch geben und den Teig gut verkneten. Danach erneut abdecken und mindestens 45 Minuten gehen lassen.

  4. Rohrnudeln mit nutella - Schritt 4
    SCHRITT 4

    Mit bemehlten Händen 12 Teigkugeln formen. Die Kugeln in eine gefettete Auflaufform (20x35cm) setzen und nochmals kurz gehen lassen.

  5. Rohrnudeln mit nutella - Schritt 5
    SCHRITT 5

    Mit 30 g flüssiger Butter bepinseln.

  6. nutella® Rezepte - Rohrnudeln mit nutella®
    SCHRITT 6

    Im heißen Ofen bei 190 Grad (Umluft 170 Grad) auf dem Rost in der mittleren Schiene ca. 25-30 Minuten backen. Danach auskühlen lassen und mit nutella garnieren.

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