Hollandsk Rugbrød

En skive rugbrød indeholder jern og mange fibre, og derfor spiller det en vigtig rolle i de hollandske madvaner. Især i de regioner, hvor der er stor landbrugsaktivitet, kan man finde mange typer rugbrød, og det er et populært alternativ til almindelige typer brød. Konsistensen er betydelig tættere, og smagen er meget mere sur. Det smager fantastisk med sødt pålæg som Nutella® til morgenmaden eller sammen med en dejlig skål varm suppe til frokost!