Ricette

Muffin con Nutella® e mirtilli

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45 min
A muffin you will never forget.

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Muffins originated in the United Kingdom in the 18th century, where they were originally known as "moofins". Since then they have also become famous in the United States, and all around the world. Today, we recommend them with Nutella® and blueberries.

Muffin con Nutella® e mirtilli | Nutella

INGREDIENTI per 4 porzioni

1 Uovo

100 g Zucchero

125 g Latte

200 g Farina

8 g Lievito per dolci

80 g Mirtilli

100 g Olio di oliva

Burro

60 g Nutella® (15 g/porzione)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella® è 15 g a porzione!

PROCEDIMENTO

Muffin con Nutella® e mirtilli Step 1 | Nutella
STEP 1

Sbattete l'uovo con lo zucchero, quindi unite al composto il latte. Aggiungete la farina setacciata con il lievito, quindi amalgamate all'impasto l'olio di oliva. Aggiungete delicatamente i mirtilli.

Muffin con Nutella® e mirtilli Step 2 | Nutella
STEP 2

Suddividete il composto in pirottini di alluminio o di carta monoporzione, precedentemente imburrati e infarinati. Cuocete in forno già caldo a 180 °C per circa 30 minuti.

Muffin con Nutella® e mirtilli Step 3 | Nutella
STEP 3

Sfornate e lasciate intiepidire i muffin, quindi con una siringa da pasticciere iniettare Nutella® al centro del muffin.

Il muffin che non potrai dimenticare. Condividete la ricetta con l'hashtag #NutellaRicette

I muffin nascono nel Regno Unito del ‘700, dove in origine venivano chiamati "moofin". Da allora sono diventati famosi anche negli Stati Uniti, e poi in tutto il mondo. Oggi ve li proponiamo con Nutella® e mirtilli.

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Buono a sapersi

Il nostro olio di palma è al 100% certificato RSPO, sostenibile e tracciabile e ci impegniamo alla non deforestazione.

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Buono a sapersi

Tutto il cacao che acquistiamo proviene da piantagioni certificate Rainforest Alliance.

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Buono a sapersi

Uhm, Nutella finita dopo questa ricetta? Riutilizza il barattolo!

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