Ricetta di Natale

Albero di Natale con Nutella®

Cucinare attorno all'albero di Natale

Trasformate un dolce normale, per quanto delizioso, in un festoso simbolo natalizio! Che cosa c'è di più festoso della vista di un albero di Natale decorato con Nutella®? Un pizzico di magia per la vostra tavola delle Feste!

Media
2 h 0 min
Albero di Natale con Nutella® | Nutella

INGREDIENTI PER 16 PORZIONI

15 tuorli

4 uova

400 g di zucchero semolato

100 g di amido di patate o mais

300 g di farina

100 g di burro fuso

Un pizzico di sale

1 baccello di vaniglia

Zucchero a velo per decorare

240 g di Nutella®

PROCEDIMENTO

Albero di Natale con Nutella® Step 1 | Nutella

Incidete il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza con un coltello ed estraetene i semi con un cucchiaino.

Montate i tuorli, le uova intere, lo zucchero semolato, il sale e i semi di vaniglia.

Albero di Natale con Nutella® Step 2 | Nutella

In una ciotola a parte, setacciate la farina e l'amido e aggiungete delicatamente la miscela di uova e zucchero.

Albero di Natale con Nutella® Step 3 | Nutella

Infine aggiungete al composto il burro fuso a filo.

Albero di Natale con Nutella® Step 4 | Nutella

Preriscaldate il forno a 180°.

Versate la pastella in 2 teglie foderate con carta da forno e cuocete per 25 minuti (o fino a quando infilando uno stuzzicadenti al centro del dolce, ne uscirà pulito).

Sfornate e lasciate raffreddare.

Albero di Natale con Nutella® Step 5 | Nutella

Con un coltello rimuovete la crosta esterna del dolce.

Utilizzando tagliabiscotti a forma di stella di diverse dimensioni, tagliate 4 stelle che formeranno i 4 strati dell'albero di Natale. Ripetete con l'altro dolce.

Albero di Natale con Nutella® Step 6 | Nutella

Spalmate ogni stella con la Nutella® per far aderire tra loro le 4 stelle. Ripetete con le restanti stelle. Utilizzate in tutto 30 g di Nutella per ogni albero.

Spolverizzate con lo zucchero a velo e decorate le punte degli alberi con qualche goccia di Nutella®.

Se ti piace, condividi su