Ciambellone di Natale con Nutella®
Se Nutella® fa rima con ciambella un motivo ci sarà…
Un invitante strato di deliziosa crema alle nocciole e al cacao ed è pronta la magia: la classica ricetta della ciambella si arricchisce per rendere le festività ancora più golose... Sarà anche vero che non tutte riescono col buco, ma se c’è Nutella® la ciambella ha sicuramente più gusto!
INGREDIENTI PER 14 PORZIONI
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300 gr di farina
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130 gr di zucchero
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130 ml di olio di semi di girasole
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3 uova
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250 gr di yogurt
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1 bustina di lievito (16g)
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210g Nutella®
PROCEDIMENTO
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Preriscaldare il forno a 180°.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero fino a quando non diventano bianche e spumose.
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Continuando a mescolare aggiungere prima l’olio poi lo yogurt.
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Unire infine la farina setacciata insieme al lievito, il composto dovrà risultare liscio ed omogeneo.
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Versare il composto in uno stampo a ciambella già imburrato ed infarinato del diametro di 22cm. Cuocere in forno già a temperatura per 25/30 minuti circa.
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Togliere dal forno, sformare e lasciar raffreddare, quindi con un coltello seghettato tagliare a metà lungo la circonferenza.
Con una sac a poche distribuire la Nutella®, spalmare con una spatola richiudere e spolverizzare con zucchero a velo.
