Ricetta di Natale

Sandwich di biscotti natalizi con Nutella®

La gioia del Natale... a strati

Dei sandwich di morbidi biscotti di pasta frolla ripieni di cremosa Nutella sono perfetti per qualsiasi occasione speciale! E poi sono i biscotti più facili e più versatili da preparare. Siete in vena di creatività? Divertitevi a decorarli con altra Nutella®!

Facile
1 h 20 min
Sandwich di biscotti natalizi con Nutella® | Nutella

INGREDIENTI PER 20 PORZIONI

170 g di farina

55 g di zucchero semolato

100 g di burro ammorbidito

Un pizzico di sale

1,5 g di miscela di spezie per panpepato (3/4 di cucchiaino)

100 g di Nutella®

PROCEDIMENTO

Sandwich di biscotti natalizi con Nutella® Step 1 | Nutella

In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti, tranne la Nutella®, e lavorate per 1-2 minuti fino a ottenere una pasta soffice.

Sandwich di biscotti natalizi con Nutella® Step 2 | Nutella

Stendete la pasta tra 2 fogli di carta da forno fino a ottenere uno spessore di circa 4 mm.

Sandwich di biscotti natalizi con Nutella® Step 3 | Nutella

Tagliate la pasta con un tagliabiscotti o qualsiasi altra formina realizzata da voi con un cartoncino, utilizzandola come uno stencil.

Lasciate raffreddare in frigorifero per 30 minuti.

Sandwich di biscotti natalizi con Nutella® Step 4 | Nutella

Preriscaldate il forno a 160° e posizionate la griglia del forno a media altezza.

Trasferite i biscotti su una teglia foderata con carta da forno. Fateli cuocere per 10-11 minuti, sfornateli e lasciateli raffreddare sulla teglia.

Riempite di Nutella® un sac à poche di dimensioni adeguate dotato di un beccuccio di circa 2 mm, applicate 5 g di Nutella® su metà dei biscotti e assemblateli con l'altra metà.

Infine decorate i sandwich con la Nutella®.

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Buono a sapersi

Il nostro olio di palma è al 100% certificato RSPO, sostenibile e tracciabile e ci impegniamo alla non deforestazione.

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Buono a sapersi

Tutto il cacao che acquistiamo proviene da piantagioni certificate Rainforest Alliance.

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Buono a sapersi

Uhm, Nutella finita dopo questa ricetta? Riutilizza il barattolo!

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