النكهات الحلوة في مدينة تيسالونيكي

يُمكن تأجيل كلّ شيء في مدينة تيسالونيكي إلا بالطبع القهوة الصباحية... هذه القهوة اليونانية التقليدية القوية، بالإضافة إلى مشروب الفرابيه الشهير مع الرغوة! تُدهن نوتيلا على الزلابية أو يُمن تناولها مع "تسوريكي"، وهي النُسخة اليونانية من الكرواسون، كما يُمكن التلذذ بتناولها مع بسكويت القمح والفطائر المحشوة بالكريما والكوكيز بالقرفة. وأخيراً وليس آخراً، يُمكنك تناول نوتيلا أيضاً مع "كولوري" الشهير، وهو عبارة عن خبز بالسمسم على شكل حلقة، يُباع أينما كان في اليونان حتى في زوايا الشوارع بينما تنتظر إشارة المرور لتُضيئ اللون الأخضر!

كما تُقدّم العصائر المعصورة طازجاً على غرار الرمان والعنب والبرتقال، إلا أنّ الطبق الأبرز في وجبة الفطور عادة ما يكون فطيرة مُحضرة في المنزل وتضمّ تشكيلة من الخضار والأعشاب، بالإضافة إلى أنواع الجبن المحلية مثل الفيتا المشهورة عالمياً. لا تخلو الحياة في مدينة تيسالونيكي من المفاجآت، لذلك من الضروري التمتّع بالطاقة على الدوام!