Het ontbijt in de Big Apple

Het ontbijt in de Big Apple

Niemand weet echt waar de bagel werd uitgevonden, maar iedereen is het over één ding eens: het is het ontbijt bij uitstek in New York. In 1900 verkochten meer dan 70 bakkers bagels in de Lower East Side. Maar hun populariteit steeg pas echt tijdens de jaren vijftig en tegenwoordig telt de stad honderden 'bagelshops'. Waarom zijn bagels zo uniek? Omdat ze worden gekookt voor ze worden gebakken, om ze die zachte, glanzende korst te geven. Miljoenen New-Yorkers eten het typisch ringvormige broodje en ze zijn verkrijgbaar met veel meer dan een gewoon beleg of traditionele smeerpasta! Een geroosterde, lekker warme bagel met een laag Nutella® is een van de beste manieren om wakker te worden… in de stad die nooit slaapt!
Enjoy the italian breakfasts
Enjoy the italian BREAD