Het ontbijt in Taipei

Het ontbijt in Taipei

Taipei is de hoofdstad van Taiwan. Het is een grote stad, een beetje zoals New York, waar de mensen alle dagen werken. Ook al ligt het leeftempo van de inwoners van Taipei hoog, ze vinden toch steeds de tijd om naar leuke of bekende restaurants te gaan om er van allerlei gerechten te genieten. In het weekend ontspannen ze zich rond een brunch met hun vrienden.

Traditioneel omvat het menu voor de brunch in de Taiwanese restaurants sojamelk, keizerbroodjes, miniworstenbroodjes, ... maar er is veel veranderd de laatste jaren. Taipei trekt heel wat bezoekers aan uit verschillende landen, als toerist of voor zaken. De stad biedt dan ook verschillende soorten restaurants, waaronder ook veel die een brunch serveren. We zien een duidelijke invloed uit het westen. Er worden quesadillas, gepocheerde eieren, omeletten, wentelteefjes en pancakes geserveerd. Sommige restaurants serveren ook creatieve gerechten, zoals Chinese broodjes met chocolade en fruit.

In Taipei blijft de brunch niet beperkt tot de restaurants. Hij wordt ook thuis bereid. Het is redelijk gebruikelijk om vrienden uit te nodigen om samen een brunch te bereiden, want het is altijd leuker om er samen met vrienden van te genieten. Maar wat het allemaal nog veel aangenamer maakt, is een pot Nutella® op tafel om een unieke smaak toe te voegen aan de brunch. 
Enjoy the italian BREAD

Now it's nutella time also in:

TAIWAN
TAIWAN
AUSTRALIË
AUSTRALIË