Speltbrood

Speltbrood

In Duitsland vind je speltbrood en kleine speltbroodjes (Dinkelbrot) bij de bakker, net als speltmeel in de supermarkt. De kleur doet misschien denken aan een lichtgekleurd roggebrood, de smaak is een tikje zoet met een hint van hazelnoot. Zoete of hartige crackers en pretzels met spelt zijn perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.

Met meer dan 300 broodsoorten heeft Duitsland een hele rijke broodcultuur. De Duitsers houden van broodjes en broden bereid met verschillende graansoorten (rogge, tarwe of spelt). Duits brood is niet zomaar voor erbij, het is een volwaardig onderdeel van de maaltijd. Dit verklaart dan ook waarom de Duitsers elk jaar op 5 mei 'De dag van het brood' vieren.

Now it's nutella time also in:

DENEMARKEN
DENEMARKEN
GRIEKENLAND
GRIEKENLAND
NEDERLAND
NEDERLAND
SPANJE
SPANJE
FRANKRIJK
FRANKRIJK
ITALIË
ITALIË
DUITSLAND
DUITSLAND