Franzbrötchen

TYSKLAND
Franzbrötchen

Franzbrötchen är små söta bakverk som är gjorda med jäst och fyllda med kanel och socker.
De är en specialitet i Hamburgköket och Hamburgborna älskar sina franzbrötchen!

Med sina över 300 olika slags bröd är Tyskland ett land med en globalt erkänd brödkultur. Tyskar älskar att äta bullar och bröd som är bakade på en mängd olika sädesslag: till exempel råg, vete eller dinkelvete. Tyskt bröd är inte bara ett tillbehör utan en fullfjädrad del av menyn. Det förklarar varför tyskarna varje år också har sin alldeles egna "bröddag" den 5 maj.