Mousse con Nutella®
INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES
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30 g de crema batida
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60 g de Nutella® (15 g/porción)
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80 g de merengue desmenuzado
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4 mini merengues
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Frutos del bosque
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
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STEP 1Prepara una mezcla cremosa mezclando 40 g de Nutella® con 30 g de nata montada.
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STEP 2Llena el fondo de los moldes o tazas individuales con una capa de merengue desmenuzado y añade la crema de Nutella® en la parte superior. Colócalo en la nevera al menos 2 horas. Adorna con los 20 g restantes de Nutella® usando una manga pastelera. Decóralo con mini merengues y frutas silvestres a tu gusto.
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La mousse es un postre que contiene pequeñas burbujas de aire que le dan una textura espumosa, muy ligera e increíblemente cremosa. Puede tener todo tipo de sabores según los ingredientes. En nuestra opinión, la más deliciosa, por supuesto, es la mousse con Nutella®.
