Pan de queso brasileño con Nutella®
INGREDIENTES PARA 6-8 RACIONES
100 g de almidón de tapioca
240 ml de agua
240 ml de aceite
De 3 a 5 g de sal
5 huevos
240 ml de leche fría
300 g de queso semicurado
½ cucharada de Nutella® por rebanada de pan de queso
![nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe](/int/brands/nutella20/themes/custom/nutella20_theme/assets/images/icons/recipe-portion-img.png?t=1721289035)
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
MÉTODO
Precalienta el horno a 175 °C, con calor arriba y abajo.
Hierve el agua y el aceite juntos. Remueve la mezcla y viértela poco a poco sobre el almidón de tapioca.
Añade los huevos uno a uno e incorpora gradualmente la leche. Añade la sal y el queso rallado, y mezcla.
Mójate las manos con aceite y da forma a la masa creando bolas de unos 4 cm aproximadamente. Colócalas en una tira de papel de horno.
Hornea las bolas unos 30 minutos hasta que se doren y baja la temperatura cuando empiecen a ganar volumen.
Corta las bolas por la mitad y unta Nutella® en cada una (½ cucharada por porción).