DIFF
12 PORZ
5 INGR
140 MIN

Crostata con Nutella®

Crostata con Nutella®

Un dolce, dolcissimo Natale

Il più antico dolce della tradizione italiana, diventa ancora più goloso ed è pronto a trasformarsi in una specialissima versione natalizia perfetta per la tavola imbandita a festa. Una decorazione di stelline e la farcitura di Nutella® renderanno la crostata davvero irresistibile.
Ingredienti
Ingredienti:

Ingredienti:

250g Farina
105 burro
95 zucchero
1 uovo e 3 tuorli
180g Nutella®
Steps

Step

Step 1
  • In una ciotola mescolare con le mani la farina con il burro.
  • Separatamente amalgamare con un cucchiaio le uova e lo zucchero.
Step 2
  • Unire i due composti e con le mani amalgamarli velocemente.
Step 3
  • Poi dare forma di panetto, avvolgere con pellicola trasparente e far riposare in frigo per almeno 6 ore.
Step 4
  • Dopo il riposo preriscaldare il forno a 170°.
  • Su della carta da forno, con l’aiuto di un mattarello stendere l’impasto ad uno spessore di 5mm.
Step 5
  • Rivestire uno stampo da crostata e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti, poi cuocere per 15 minuti.
  • Con la rimanente pasta con uno stampino ricavare le stelle, appoggiarle su una teglia rivestita di carta da forno e far riposare in frigorifero per 15 min; quindi cuocere per 7 minuti.
Step 6
  • Sformare la crostata e appoggiarla su un piatto.
  • Con l’aiuto di una tasca da pasticcere riempita di Nutella farcire la crostata.
  • Decorare con le stelle e servire.
Et voilà!