DIFF
12 PORZ
5 INGR
140 MIN

Crostata con Nutella®

Crostata con Nutella®

Un dolce, dolcissimo Natale

Il più antico dolce della tradizione italiana, diventa ancora più goloso ed è pronto a trasformarsi in una specialissima versione natalizia perfetta per la tavola imbandita a festa. Una decorazione di stelline e la farcitura di Nutella® renderanno la crostata davvero irresistibile.
Ingredienti:
Ingredienti:
250g Farina
105 burro
95 zucchero
1 uovo e 3 tuorli
180g Nutella®

Step

Step 1

In una ciotola mescolare con le mani la farina con il burro.

Separatamente amalgamare con un cucchiaio le uova e lo zucchero.

Step 2

Unire i due composti e con le mani amalgamarli velocemente.

Step 3

Poi dare forma di panetto, avvolgere con pellicola trasparente e far riposare in frigo per almeno 6 ore.

Step 4

Dopo il riposo preriscaldare il forno a 170°.

Su della carta da forno, con l’aiuto di un mattarello stendere l’impasto ad uno spessore di 5mm.

Step 5

Rivestire uno stampo da crostata e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti, poi cuocere per 15 minuti.

Con la rimanente pasta con uno stampino ricavare le stelle, appoggiarle su una teglia rivestita di carta da forno e far riposare in frigorifero per 15 min; quindi cuocere per 7 minuti.

Step 6

Sformare la crostata e appoggiarla su un piatto.

Con l’aiuto di una tasca da pasticcere riempita di Nutella farcire la crostata.

Decorare con le stelle e servire.

Et voilà!