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Ricette

Frittelle di Carnevale con Nutella® e mele

Facile
30 min
At Carnival time, any recipe deserves... excitement!

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Carnival is the best occasion to enjoy the most irresistible traditional sweet treats, like these Carnival Pancakes with Nutella® and Apples.

Frittelle di Carnevale con Nutella® e mele | Nutella

INGREDIENTI PER 6-8 PORZIONI

  • 4 Mele

  • 120 g Farina 00

  • 3 Uova

  • 2 Cucchiai di zucchero

  • 1 Bicchiere di latte

  • 1/2 Bustina di lievito per dolci

  • 40 g Burro

  • Olio per friggere

  • Per completare

  • Zucchero a velo

  • 90-120 g Nutella® (15 g/porzione)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella® è 15 g a porzione!

PROCEDIMENTO

  1. Frittelle di Carnevale con Nutella® e mele Step 1 | Nutella
    STEP 1

    Setacciate la farina in una ciotola, unitevi le uova, lo zucchero, il latte, il lievito e il burro precedentemente fuso e lasciato raffreddare. Mescolate con una frusta in modo da ottenere una pastella liscia, fluida e senza grumi.

  2. Frittelle di Carnevale con Nutella® e mele Step 2 | Nutella
    STEP 2

    Sbucciate le mele e privatele del torsolo utilizzando l'apposito attrezzo, in modo da lasciarle intere, quindi tagliatele orizzontalmente a fette spesse circa mezzo centimetro.

  3. Frittelle di Carnevale con Nutella® e mele Step 3 | Nutella
    STEP 3

    Immergete le fette di mela una per volta nella pastella, quindi tuffatele in una padella con abbondante olio ben caldo. Friggetele fino a che non saranno uniformemente dorate, sgocciolatele con il mestolo forato e ponetele su carta assorbente da cucina a perdere l'unto in eccesso. Spolverizzatele di zucchero a velo e servitele calde accompagnando con un cucchiaino di Nutella®!

     

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Buono a sapersi

Il nostro olio di palma è al 100% certificato RSPO, sostenibile e tracciabile e ci impegniamo alla non deforestazione.

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Buono a sapersi

Uhm, Nutella finita dopo questa ricetta? Riutilizza il barattolo!

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