Ricette

Crostatine con Nutella® e fragole

Media
40 min
Crostatine con Nutella® e fragole | Nutella
INGREDIENTI per 12 porzioni
Per l'impasto

200 g Zucchero

275 g Farina

110 g Burro

1 Uovo grande

170 ml Latte intero

1 Cucchiaio di estratto di vaniglia

2 Cucchiaini di lievito in polvere per dolci

1/2 Cucchiaino di bicarbonato di sodio

Per farcire e decorare

180 g Nutella® (15 g/porzione)

Fragole

Zucchero a velo

Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella® è 15 g a porzione!

PROCEDIMENTO
Crostatine con Nutella® e fragole Step 1 | Nutella
STEP 1

Fate sciogliere il burro e incorporatelo con la frusta allo zucchero e all'estratto di vaniglia, poi aggiungete l'uovo. Setacciate le polveri e unitele al composto alternandole con il latte a temperatura ambiente in modo da ottenere un composto omogeneo non troppo liquido e mischiate con la frusta.

Crostatine con Nutella® e fragole Step 2 | Nutella
STEP 2

Mettete il composto nella teglia apposita leggermente imburrata. Cuocete a 170 °C per circa 12 minuti.

Crostatine con Nutella® e fragole Step 3 | Nutella
STEP 3

Farciteli con la Nutella® utilizzando un sac à poche. Ricoprite la parte di farcitura con fragole fresche e servite.

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Una delle più grandi scoperte al mondo è l'incredibile gusto che nasce dall'incontro di Nutella® e fragole. Non ci credi? Provalo in cucina con i tortini con Nutella® e fragole.

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