Ricette

Crostatine con Nutella^® e fragole

Name: Crostatine con Nutella® e fragole
Total time: 40 min
Ingredients: For the dough; 200 g Sugar; 275 g Plain flour; 110 g Butter; 1 Large egg; 170 ml Whole milk; 1 Tablespoon of vanilla extract; 2 Teaspoons of baking powder; 1/2 Teaspoon of bicarbonate of soda; To fill and decorate; 180 g Nutella® (15 g/portion); Strawberries; Icing sugar

Media

40 min

Crostatine con Nutella® e fragole | Nutella

INGREDIENTI per 12 porzioni

Per l'impasto

200 g Zucchero

275 g Farina

110 g Burro

1 Uovo grande

170 ml Latte intero

1 Cucchiaio di estratto di vaniglia

2 Cucchiaini di lievito in polvere per dolci

1/2 Cucchiaino di bicarbonato di sodio

Per farcire e decorare

180 g Nutella^® (15 g/porzione)

Fragole

Zucchero a velo

Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella^® è 15 g a porzione!

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PROCEDIMENTO

STEP 1

Fate sciogliere il burro e incorporatelo con la frusta allo zucchero e all'estratto di vaniglia, poi aggiungete l'uovo. Setacciate le polveri e unitele al composto alternandole con il latte a temperatura ambiente in modo da ottenere un composto omogeneo non troppo liquido e mischiate con la frusta.

STEP 2

Mettete il composto nella teglia apposita leggermente imburrata. Cuocete a 170 °C per circa 12 minuti.

STEP 3

Farciteli con la Nutella^® utilizzando un sac à poche. Ricoprite la parte di farcitura con fragole fresche e servite.

L'entusiasmo ti aspetta! Condividete la ricetta con l'hashtag #NutellaRicette

Una delle più grandi scoperte al mondo è l'incredibile gusto che nasce dall'incontro di Nutella^® e fragole. Non ci credi? Provalo in cucina con i tortini con Nutella^® e fragole.