Ricette

Crostatine senza cottura con crema allo yogurt e Nutella® e GialloZafferano

Facile
1 h 0 min

INGREDIENTI per 4 crostatine

60 g fiocchi di avena

40 g miele millefiori

60 g mandorle pelate

30 g olio di cocco

15 g zucchero di canna

Per la crema:

150 g panna fresca liquida

75 g yogurt greco

Per decorare:

60 g Nutella® (15 g per porzione)

1 fetta di kiwi

4 fette di pesca

1 fragola

4 mirtilli

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella® è 15 g a porzione!

PROCEDIMENTO

Versate le mandorle in un mixer e frullatele grossolanamente. Unite i fiocchi d’avena e frullate ancora un po’. Trasferite poi il tutto in una ciotola, a cui aggiungete lo zucchero di canna, l’olio di cocco e il miele.

Con una spatola, mescolate fino a ottenere un composto uniforme. Imburrate e foderate con la carta forno 4 stampini da crostatine di 10 cm di diametro. Distribuite un quarto del composto all’interno di ogni stampino con le dita umide. Lasciate riposare le crostatine in frigo per 30 min.

Montate la panna e versateci dentro lo yoghurt. Poi coprite la crema con una pellicola e lasciate riposare in frigo per 30 min.

Togliete la crema dal frigo e le crostatine dallo stampo, togliendo anche la carta forno: procedete guarnendo le crostatine con la crema e la frutta tagliata a pezzi. E, per finire, aggiungete un cucchiaino (15 g) di Nutella® su ciascuna crostatina. Et voilà!

Crostatine. Con amore da Nutella®, senza cottura. Condividete la ricetta con l'hashtag #NutellaRicette

La ricetta estiva con Nutella® semplice, veloce e golosa che renderà ogni colazione fresca, colorata e deliziosa. E per prepararla? Sorpresa: non serve cottura. Pronti a preparare insieme queste crostatine super fresche e croccanti?

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Buono a sapersi

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Buono a sapersi

Uhm, Nutella finita dopo questa ricetta? Riutilizza il barattolo!

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