Biscotti natalizi di Nutella^® con Note Musicali

Come preparare i Biscotti natalizi di Nutella con Note Musicali

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   In una ciotola capiente unire farina, burro, zucchero, un uovo, vaniglia, acqua e sale. Frullare per breve tempo fino a quando gli ingredienti non sono perfettamente mischiati. Formare una palla con l'impasto e lasciarla riposare in frigorifero per un'ora.

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   Passata un'ora, tirare l'impasto fuori dal frigorifero. Stendere metà dell'impasto tra 2 fogli di carta da forno fino a ottenere uno spessore di circa 3mm. Ripetere il processo con l'altra metà. Lasciare riposare entrambi gli impasti in frigorifero per 1 o 2 ore.

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   Pre-riscaldare il forno a 180°C. Rimuovere i due impasti dal frigorifero. Usando un grande stampo per biscotti di forma circolare, tagliare l'impasto per creare i biscotti inferiori e superiori per i nostri sandwhich. Poi usare uno stampo più piccolo a forma di nota musicale per tagliare il centro di ogni biscotto superiore.

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   Cuocere per 10 minuti sul ripiano centrale del forno a 180°. Una volta cotti, lasciare raffreddare.

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   Spalmare Nutella^® su tutti i biscotti inferiori, poi coprire con i biscotti con la nota musicale. Buon appetito!