Pancake natalizio alla Nutella®

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Felice mattina!
Con questa dolce ricetta del Nord America non potete sbagliare! Allora perché non provare una versione a tema natalizio per addolcire le mattine di Festa? Imparate a preparare pancake in quantità e a comporli a forma di deliziosi alberelli. Da ravvivare con Nutella®, naturalmente!
Ingredienti
Ingredienti
  • 200 g di latte fresco intero
  • 85 g di zucchero semolato
  • 150 g di farina per dolci
  • 4 uova
  • Un pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • Olio di semi
  • 60 g di Nutella®
  • Ribes per decorare
Step 1
Step 1
  • Setacciate la farina con il lievito in polvere e il sale.
  • In una ciotola a parte mescolate le uova, il latte e lo zucchero.
  • Step 2
    Step 2
  • Aggiungete la farina setacciata al composto di uova in modo da ottenere una pastella omogenea.
  • Step 3
    Step 3
  • Versate un filo d'olio di semi in una padella antiaderente e versate la pastella più volte, utilizzando alcuni tagliabiscotti di diametri diversi (dal più grande al più piccolo) per ottenere pancake di dimensioni diverse.
  • Non dimenticate mai di ungere i tagliabiscotti prima di utilizzarli.
  • Step 4
    Step 4
  • Spalmate la Nutella® su ciascun pancake e impilateli uno sull'altro (a partire dal più grande e finendo con il più piccolo) in modo da creare 4 piccoli alberi di Natale. Per ogni albero utilizzate complessivamente 15 g di Nutella®.
  • Decorate ogni strato con alcuni ribes.