Őszibarack Nutellával® és Amarettivel

Nehézség
4 Adag
4 Hozz
10 PERC
Őszibarack Nutellával® és Amarettivel
HOZZÁVALÓK <br> <br> 4 adaghoz

HOZZÁVALÓK

4 adaghoz

4 őszibarack (befőtt)
8 Amaretti
60 g Nutella® (15 g/adag)

Dekorációhoz:

Menta
1 LÉPÉS

1 LÉPÉS

Merjük ki a barackokat a befőttléből. Mindegyiket vágjuk félbe, majd egyik felüket daraboljuk tovább kisebb szeletekre. Másik felüket hagyjuk egyben.

2 LÉPÉS

2 LÉPÉS

Rendezzük el a barackok 2 felét a képen látható módon*. Az első fél barackot töltsük meg nagyjából 7 g Nutellával®. A második felet díszítsük szintén 7 g Nutellával®, nyomózacskót használva. Dekoráljuk Amarettivel és mentalevelekkel, majd tálaljuk. Friss őszibarackot is használhatunk.

Frissítő izgalom.

Az Amaretti kekszek eredete a középkori Olaszországba vezethető vissza, a 13. század vége környékére, elterjedése Európában pedig a Reneszánsz korára tehető. Olaszországi előállításán kívül (különösen Lombardiában) Franciaországban is nagy hagyománya van a gyártásának. Ez az Őszibarack Nutellával® és Amarettivel recept ugyanakkor teljes egészében olasz találmány.