Biscotti di pasta frolla alle mandorle con Nutella®
Biscotti di pasta frolla alle mandorle con Nutella®
Pasta frolla: una bontà che non si dimentica!
I biscotti di pasta frolla sono una prelibatezza nordica che si scioglie letteralmente in bocca. Sono perfetti in tutte le occasioni! Grazie alle decorazioni con Nutella®, questi dolcetti dal gusto e dalla consistenza irresistibili saranno ancora più belli e buoni.
Step
Setacciate la farina per dolci insieme allo zucchero a velo.
Aggiungete le mandorle in polvere e il sale.
Incorporate il burro e amalgamate senza lavorare eccessivamente l'impasto.
Stendete la pasta con uno spessore di ½ cm su un foglio di carta forno.
Coprite con una pellicola e lasciate riposare in frigorifero per 2 ore.
Con degli stampini ricavate dalla pasta delle forme natalizie (alberi di Natale, pupazzi di neve, stelle, palline, e così via).
Disponete i biscotti su una teglia rivestita con carta forno e infornate a 180° sulla griglia media del forno fino a quando diventeranno dorati (circa 15 minuti).
Sfornate e lasciate raffreddare i biscotti.
Ora, utilizzando un sac à poche, decorate ogni biscotto con 5 g di Nutella®. Aggiungete a piacere qualche perla di zucchero.