COLAZIONE AD ADANA

COLAZIONE AD ADANA

Un ottimo modo per cominciare la giornata nel sud della Turchia è fare una colazione abbondante ad Adana. Tutto è preparato in modo magnifico. I formaggi o le patate bollite sono avvolti da una pasta piatta chiamata "sıkma" e sono accompagnati da una varietà di altri formaggi e olive. Inoltre Nutella®, spalmata sul pane "Lavash" occupa un posto d'onore sulle tavole turche. Basta aggiungere alcune prelibatezze locali appena sfornate e la colazione è pronta! A completare il quadro di questo momento speciale è di solito un bicchiere di Misis ayran, una bevanda rinfrescante fatta in casa a base di yogurt.
Afiyet olsun, buon appetito!

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